עוף עם ירקות שורש קל וטעים
מצרכים:
- 6 חתיכות ירכיי עוף נקיות
- 2 קולרבי קולפים
- 2 גזרים קלופים
- 1 בטטה קלופה
- 1 בצל גדול
- 1/4 כוס שמן
- מלח, פלפל, טימין, צ’ילי גרוס
- קערה גדולה וסיר חרס
הוראות הכנה:
מערבבים את הכל כולל התבלינים בקערה ומניחים בתבנית חרס. מכניסים לתנור ל-170 מעלות למשך שעה ורבע עד שעה וחצי ויש לכם ארוחה בריאה טעימה ומהירה.
בתאבון!